Le "so French" Café Claude

La saison des fêtes de fin d'année est souvent celle où l'on se sent "homesick" (mal du pays). Pour lutter contre cette nostalgie passagère, So French E-café a un remède : le Café Claude. Le Café Claude est un petit morceau de France caché dans la charmante ruelle Claude Lane, entre Union Square et le Financial District. Le lieu rappelle un bistrot de quartier, à la fois raffiné et familier, où l'on se sent "repaysé". Tout le mobilier provient d'un ancien café Parisien: tables, chaises et un bar en zinc qui apporte la touche finale à ce tableau vivant. C'est l'endroit idéal pour s'échapper de la folie urbaine à l'heure du déjeuner. So French E-Café recommande le croque-monsieur, le steak tartare, la salade d'endives et la quiche lorraine...et puis le menu entier parce que que tout a l'air appétissant. Le soir, en fin de semaine, le Café Claude héberge des musiciens de la baie qui vous permettent d'apprécier un coq au vin ou des coquilles Saint Jacques accompagnés de Jazz. La carte des vins est enivrante. Rien de mieux qu'un bon steak saignant et un petit verre de Côtes du Rhône, en terrasse sous les radiateurs, ou calé sur une confortable banquette,...pour retrouver son esprit festif.

Café Claude
7 Claude Lane
San Francisco CA 94108
Ph 415.392.3505
Ouvert du lundi au samedi, et le dimanche à partir de 17h30.

Décembre Musical

L'hiver est arrivé dans la baie, il fait frisquet même s'il n'est pas encore question de descendre Lombard ou Taylor Street en luge - petite pensée à nos chers compatriotes de l'hexagone. On se contentera de la patinoire Safeway à Union Square. Les décorations ont fait leur apparition et illuminent la ville. En ces périodes de fête, rien de mieux qu'un peu de musique et de danse pour agiter nos corps frileux, faire vibrer nos tympans et réveiller nos cerveaux endormis.

Pour les noctambules amateurs de dance-floor, le collectif Blasthaus reste le producteur incontournable de soirées électros dans la baie. Leur concept: expos, festivals, concerts...où l'art et la technologie convergent. Blasthaus est la station live de SF des sons digitaux et mélodies électroniques du monde entier : Des Chemical Brothers à DJ Krush en passant par Bonobo, qui semble avoir dernièrement élu résidence à SF....Que vous soyez plutôt electro minimaliste, acid jazz, dubstep ou même pop psychédélique, il y en a pour tous les goûts. Programmation à surveiller si vous êtes en manque de montées sonores acides ou de trip p'hop festif. Ce vendredi 3 décembre, c'est l'hypnotique so Frenchy Mr Oizo (Ed Banger) qui est derrière les platines du 103 Harriet Street afin de réveiller nos instincts ...animaux. So French E-Café espère sérieusement dégoter une photo dédicacée de Flat Eric.
The Dandy Warhols joueront eux au Regency Ballroom samedi 11 décembre.
Pour ceux à la recherche de spectacles moins underground et grand public, la saison de Noël est l'occasion d'assister au célèbre ballet de Tchaikovsky Casse-Noisettes (Nutcrackers) mis en scène par le San Francisco Ballet à partir du 9 décembre. (Bon plan limité sur le groupe sur FB So French E-Cafe). La comédie musicale Shrek se joue à l'Orpheum Theatre. Joyeuses fêtes!

Thanksgiving ou la journée de la dinde

Demain c'est Thanksgiving, jour chômé aux Etats-Unis, qui tombe chaque année le dernier jeudi du mois de novembre.

Thanksgiving est une journée d'action de grâces pour remercier les Indiens et le Ciel d'avoir permis aux premiers pèlerins, venus d'Angleterre en 1620, de s'installer et vivre sur le sol américain. Plus tard, Thanksgiving sera associé à la fin de l’été, l’entrée dans l’hiver et la profession de la foi en Dieu. Aujourd'hui cette gratitude envers Dieu et les Indiens est complètement occultée. Cette fête reste l'occasion pour les familles de se réunir pour cuisiner et manger toute la journée des plats gargantuesques. Les familles commencent à festoyer en milieu d'après-midi après avoir passé la journée devant les fourneaux. Le plat star du menu est la dinde qui peut peser de 20 a 30 livres en fonction de la tablée. Elle est souvent préparée avec le "stuffing" (de la farce avec de la saucisse, du riz, des airelles ou tout autre mets qui inspire le cuisinier), une sauce aux airelles et de multiples accompagnements : purée de pommes de terre - mashed potatoes, de courges - butternut squash, haricots verts et ognions frits - bean casserole... Au niveau des desserts, c'est plutôt lourd avec des tartes au potiron et à la noix de pécan - dont la part doit avoisinner les 500 calories!
Le lendemain de Thanksgiving, la plupart des Américains ne travaillent pas - pour cause d'indigestion et crise de foie. Vive le week-end de 4 jours! C'est aussi l'occasion de compenser la prise de poids en faisant maigrir son portefeuille et s'adonner aux joies du shopping. C'est la stratégie de BLACK FRIDAY. Le vendredi après Thanksgiving, les grands magasins ouvrent au public à partir de 4h du matin, voire minuit la veille pour Walmart, et bradent les prix de leurs articles jusqu'à 70 % pendant les premières heures. Ce vrai bon plan pour les produits électromenagers et électroniques peut vite tourner à la foire d'empoigne. Préparez-vous à voir Union Square grouiller de monde et toute la ville baigner dans une agitation frénétique et cacophonique. Happy Thanksgiving!

Des produits de beauté à croquer

Il y a une dizaine d'années, On nous promettait de nous rendre belle de l'intérieur avec un yaourt, ressemblant à s'y méprendre à une crème de jour. A So French E-café, on cultive la beauté avec Odacité, une ligne de produits de soin de la peau bios, tellement frais, que l'on en mangerait!

La ligne Odacité est garantie sans parabènes, parfum ni conservateurs. La date de fabrication ainsi que la date limite d'utilisation conseillée figurent sur tous les produits. Le temps neutralisant les antioxydants, la fraîcheur est donc la clé de l'efficacité. C'est une Française, Valérie Grandury, qui a fondé la marque avec l'aide de Romain Gaillard. Suite à la rémission d'un cancer, cette expatriée en Californie a amorcé un virage à 180°C dans sa vie en détoxifiant son environnement. Réalisant la toxicité des produits de beauté sur le marché, elle décide de proposer une ligne alternative, en créant des produits frais et respectueux de la peau.
A SF E-café, on a essayé la ligne et on ne peut plus s'en passer... La texture légère et fondante, laisse la peau douce et hydratée. Le packaging est raffiné. Le detox kit contient de charmants accessoires: un bandeau pour se démaquiller, 2 éponges, pour le visage, un manuel de description des ingrédients et de leur mode d'action, avec des conseils d'application. On se sent pro, bien et belle...
Note de fraîcheur ultime : le mini-réfrigérateur de salles de bains pour aider à conserver les produits. Bienvenue dans la high-tech de la beauté responsable!
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Le Detox kit, présenté dans un élégant étui, contient pour un mois d'utilisation: une crème de jour, un serum de nuit, un exfoliant, un nettoyant et une lotion tonique. Son prix est de $70 (HT).
Le Detox Kit est en vente à l'Atelier Emmanuel à San Francisco. Retrouvez les autres produits sur Internet.

Francophiles et francophones de la baie, rendez-vous à la Soirée!

Le Beaujolais Nouveau 2010 arrive jeudi 18 novembre à minuit en France et débarque à San Francisco le vendredi 19 à 18h. La fête bien franchouillarde sera célébrée avec élégance lors de la SOIREE, l'évènement francophile incontournable de l'automne et gala de la chambre de commerce Franco-Américaine de San Francisco.
Les meilleurs fournisseurs de mets et vins français à SF participent a cette soirée placée sous le signe de la gastronomie française. La panse remplie et le palet r(é)affiné, vous pourrez plonger dans l'univers incroyable de la troupe Velocity Circus, mettre à prix les lots des prestigieux partenaires lors de la vente aux enchères silencieuse, ou encore vous déhancher sur le dance-floor au son de DJ Melvin. Santé !

La Soirée
Vendredi 19 Novembre 18h-23h
Metreon City View Mission Street & Fourth Street
Tickets: $60 avant vendredi 5 Novembre / $70 après (tarif special pour les membres)

Happy Halloween !

La fête d'Halloween représente une des fêtes les plus animées et folkloriques d’Amérique du Nord. Elle est célébrée le 31 octobre, veille de la Toussaint, fête des morts. Le mot Hallow signifie saint en anglais. D’après la légende, la nuit d’Halloween, le royaume des morts vient visiter celui des vivants. Nos ancêtres, bons ou mauvais esprits viendront donc errer dans San Francisco demain soir. Il est d'usage de se déguiser et de placer devant la maison une citrouille évidée, éclairée de l’intérieur par une bougie illuminant une grimace, afin de faire fuir ou leurrer les esprits malins. Rien ne symbolise mieux l'esprit macabre d'Halloween que cette citrouille au visage grimaçant, fou et mystérieux, le fameux jack-o'-lantern. De nos jours, les citrouilles placées devant les maisons attirent souvent des bambins vêtus de costumes à vous glacer le sang, qui vous saluent par la sentence « Trick or Treat » (une farce ou une récompense). Armez-vous d’un paquet de bonbons pour vous protéger de ces vilaines créatures avant de les voir faire des bêtises sur le pas de votre porte. Tiens ça me rappelle quelque chose...

Si vous voulez vous fondre dans le bal des monstres, des fantômes et des sorcières, rendez-vous dans le quartier de SOMA pour l'événement Feast of all fetishes, censée se substituer à la fameuse fête de Castro, annulée depuis 2006 suite à de macabres incidents.

HAPPY HALLOWEEN!

October Orange

Non ce n'est pas seulement l'orange des citrouilles d'Halloween qui envahit San Francisco en ce mois d'Octobre 2010, mais aussi la couleur emblématique de l'équipe des Giants. Samedi dernier, la mythique franchise de baseball de San Francisco s'est qualifiée pour les World Series, la prestigieuse finale du championnat de baseball Nord Américain. Il s'agit d'un événement majeur pour la ville car l'équipe de San Francisco n'avait pas accédé à la finale depuis 2002 contre les Angels de Los Angeles. En 1989, année du terrible tremblement de terre, les Giants ont disputé les matchs de la finale contre leurs voisins les A's d'Oakland. Les Giants ont réussi à surprendre tous les pronostiqueurs en battant l'équipe de Philadelphie le weekend dernier au terme d'une série de matchs à haute tension.

Préparez vous donc pour une dernière semaine d'"Orange October" et de fans en délires. Le premier match des World Series débute aujourd'hui mercredi à 16h30, au stade de l'AT&T Park à San Francisco même. Les tickets s'arrachent à prix d'or sur Internet! Les "G men" affrontent les redoutables Texas Rangers, et devront s'emparer de quatre victoires (4 matchs gagnés) pour remporter le trophée. L'événement peut devenir historique pour San Francisco puisque la franchise n'a pas remporté de World Series depuis 1954 (alors que l'équipe était la propriété de la ville de New york)!
Alors cette semaine, mettez vous aux couleurs des Giants, portez de l'orange et criez « Let's go Giants, let's go!»

Planning des 4 premiers matchs
Mercredi 20 Octobre 16h30 à l'AT&T Park, San Francsico
Jeudi 21 Octobre a 16h30 à l'AT&T Park, San Francsico
Samedi 30 Octobre à 15h30, au Ball Park, Arlington (Texas)
Dimanche 31 Octobre à 17h, au Ball Park, Arlington (Texas)

Afin de célébrer l'evenement, l'Atelier Emmanuel met en jeu un gift certificate de $100. Participez sur Twitter et Facebook en pronostiquant le nom de l'équipe gagnante et le résultat final (avant vendredi 18h)

-Yann Lhomme et Pauline Pepin -